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“氨基酸的分类”属于口腔医师考试《生物化学》中的一个考点，其种类较多，有些学员在记忆时很容易记混。那么，氨基酸的分类有哪些?下面让我们看看金英杰医学口腔名师赵庆乐老师是怎么解释这个知识点的吧。
氨基酸的分类：组成蛋白质的氨基酸有20余种。但由遗传密码编码直接合成肽链的只有20种氨基酸。根据它们的侧链(R)基团的结构和性质分为以下四类。
(1)非极性R基氨基酸：这类氨基酸的特征是在水中溶解度小于极性R基氨基酸。包括4种带有脂肪烃侧链的氨基酸(丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸);2种含芳香环氨基酸(苯丙氨酸和色氨酸);一种含硫氨基酸(甲硫氨酸)和一种亚氨基酸(脯氨酸)。
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