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那些食物里的中药

来源:金英杰医学       点击数:7072      更新时间:2017-11-28

  中国中医学自古以来就有"药食同源"的理论。 "药食同源"指的是,许多食物即药物,同样能够防治疾病,它们之间并无**的分界线。古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"、"五味".下面小编就来介绍几味可以食用的中药。

  蔬菜类

  (一)生姜

  【药性】辛,微温。归肺、脾、胃经。

  【功效】解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。

  【应用】

  1.风寒感冒:本品辛散温通,能发汗解表,祛风散寒,但作用较弱,故适用于风寒感冒轻证,可单煎或配红糖、葱白煎服。

  2.脾胃寒证:本品辛散温通,能温中散寒,可收祛寒开胃、止痛止呕之效。

  3.胃寒呕吐:本品辛散温通,能温胃散寒,和中降逆,其止呕功良,素有"呕家圣药"之称,随证配伍可治疗多种呕吐。对胃寒呕吐*为适合。

  4.寒痰咳嗽:本品辛温发散,能温肺散寒、化痰止咳,对于肺寒咳嗽,不论有无外感风寒,或痰多痰少,皆可选用。

  5.鱼蟹中毒:本品能解鱼蟹毒及半夏、天南星的毒性。

  (二)胡椒

  【药性】辛,热。归胃、大肠经。

  【功效】温中散寒,下气,消痰。

  【应用】

  1.胃寒呕吐,腹痛泄泻,食欲不振:本品味辛性热,能温中散寒止痛,用治胃寒脘腹冷痛、呕吐,治反胃、不欲饮食,可与半夏、姜汁为丸服;治脾胃虚寒之泄泻,可与吴茱萸、白术等同用。

  2.癫痫痰多:本品辛散温通,能下气行滞消痰,治痰气郁滞,蒙蔽清窍的癫痫痰多。

  3.胡椒作调味品,有开胃进食的作用。

  (三)藕节

  【药性】甘、涩,平。归肝、肺、胃经。

  【功效】收敛止血,化瘀。

  【应用】吐血,咯血,衄血,尿血,崩漏:本品既能收敛止血,又兼能化瘀,有止血而不留瘀的特点,适用于各种出血证,尤善治咯血、衄血、吐血等上部出血证。

  水果类

  (一)核桃仁

  【药性】甘,温。归肾、肺、大肠经。

  【功效】补肾,温肺,润肠。

  【应用】

  1.肾阳不足,腰膝酸软,阳痿遗精,小便频数:本品温补肾阳,其力较弱,多入复方。治肾亏腰酸,头晕耳鸣,尿有余沥,可与杜仲、补骨脂、大蒜等同用。治肾虚腰膝酸痛,两足痿弱,可与杜仲、补骨脂、萆薢等同用。

  2.肺肾不足,虚寒喘嗽:本品长于补肺肾、定喘咳。治肺肾不足,肾不纳气所致的虚喘证,常与人参、生姜同用;治久嗽不止,可与人参、胡桃、杏仁等配伍。

  3.肠燥便秘:本品能润肠通便,治肠燥便秘,可单用,或与火麻仁、肉苁蓉、当归等同用。

  (二)乌梅

  【性能】酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。

  【功效】敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔止痛,生津止渴。

  【应用】

  1.肺虚久咳。本品味酸而涩,入肺经能敛肺气,止咳嗽。适用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之证。

  2.久泻,久痢。本品有良好的涩肠止泻痢作用,为治疗久泻、久痢之常用药。

  3.蛔厥腹痛,呕吐。本品极酸,具有安蛔止痛、和胃止呕的功效,为安蛔之良药。

  4.虚热消渴。本品至酸性平,善能生津液,止烦渴。治虚热消渴,可单用煎服,或与天花粉、麦冬、人参等同用。

  5.本品炒炭后,能固冲止漏,可用于崩漏不止,便血;外敷能消疮毒,并治胬肉外突、头疮等。

  花类

  (一)槐花

  【药性】苦,微寒。归肝、大肠经。

  【功效】凉血止血,清肝泻火。

  【应用】

  1.便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血:本品性属寒凉,功能凉血止血,可用治血热妄行所致的各种出血之证。因其苦降下行,善清泄大肠火热,故对大肠火盛之便血、痔血、血痢*为适宜。

  2.肝热目赤,头痛眩晕:本品味苦性寒,长于清泻肝火,治疗肝火上炎之目赤、头痛眩晕,可单用本品煎汤代茶饮,或配伍夏枯草、菊花等药。

  (二)红花

  【药性】辛,温。归心、肝经。

  【功效】活血通经,散瘀止痛。

  【应用】

  1.瘀血阻滞之经闭,痛经,恶露不行:本品入心、肝血分,秉辛散温通之性,活血祛瘀、通经止痛之力强,是妇产科血瘀病症的常用药。

  2.瘀滞腹痛,胸痹心痛,胸胁刺痛,癥瘕痞块:本品能活血祛瘀,通经止痛,善治瘀阻心腹胁痛。

  3.跌扑损伤,疮疡肿痛:本品善于通利血脉,消肿止痛,为治跌打损伤、瘀滞肿痛之要药。

  4.热郁血瘀,斑疹色暗:本品能活血通脉以化瘀消斑,可用于瘀热郁滞之斑疹色暗。

  (三)月季花

  【药性】甘,温。归肝经。

  【功效】活血调经,疏肝解郁。

  【应用】气滞血瘀,月经不调,痛经,闭经,胸胁胀痛

  1.本品质轻升散,独入肝经,既能活血调经,又能疏肝解郁,理气止痛,常用于肝气郁结,气滞血瘀之月经不调、痛经、闭经、胸胁胀痛。可单用开水泡服,亦可与玫瑰花、当归、香附等同用。

  2.本品活血通经、消肿止痛,也可用于跌打伤痛,痈疽肿毒,瘰疬。

  其他

  (一)绿豆

  【药性】甘,寒。归心,胃经。

  【功效】清热解毒,消暑,利水。

  【应用】

  1.痈肿疮毒:本品甘寒,清热解毒,以消痈肿。可用于热毒疮痈肿痛,单用煎汁顿服,或生研加冷开水浸泡滤汁服。

  2.药食中毒:本品甘寒,善解热毒,为附子、巴豆、砒霜等辛热毒烈之剂中毒及食物中毒等的解毒良药。

  3.暑热烦渴:本品甘寒,能清热消暑,除烦止渴,通利小便,常作为清热消暑、解毒之食品。治暑热烦渴尿赤,夏季常用本品煮汤冷饮。

  4.水肿,小便不利:本品有一定的利水消肿之功,可用于治疗小便不通,淋漓不畅,水肿等。

  (二)黑芝麻

  【药性】甘,平。归肝、肾、大肠经。

  【功效】补肝肾,益精血,润肠燥。

  【应用】

  1.精血亏虚,头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发:本品甘平,入肝肾经,有补肝肾、益精血、乌须明目之功,故常用于肝肾不足、精血亏虚引起的头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发。

  2.肠燥便秘:本品富含油脂,能润肠通便,可用于精亏血虚之肠燥便秘。可单用,或与当归、肉苁蓉、火麻仁等润肠通便之品同用。


责任编辑:zlh

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